Lui Wines é um projeto que nasceu em 2002, com o objetivo de fazer vinhos de garagem. Ao longo dos anos, o empreendimento conseguiu impor o seu nome e personalidade e hoje produz mais de 400.000 garrafas de vinhos e espumantes . Actualmente conta com um portfólio de mais de 21 vinhos. O projeto trabalha com produtores de uvas de diferentes regiões de Mendoza e do país.
A enologia do projeto encabeçada por Mauricio Vegetti Lui consagrado “Enológo Joven do ano 2019”pelo Master of WineTim Atkin, selecionado “Melhor Enólogo Argentino”,de menos de 40 anos, no concurso Winemaker Sub 40 e premiado na oitava edição da “The Winemakers” como melhor vinho do ano (Lui District Blend de Parcelas Appellation Los Chacayes 2018).
Safra: 2022
Região: Cabernet Sauvignon de Agrelo, Lujan de Cuyo. Merlot de Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. Argentina.
Teor Alcoólico: 13,8
Uvas: 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot.
Harmonização:
E um vinho versátil, ideal para harmonizar com uma variedade de pratos, como carnes vermelhas, grelhadas ou assadas, como um suculento filé mignon ou costelas de cordeiro. Sua Rica estructura e notas complexas de frutas maduras e especiarias oferecem uma experiência gastronômica única, sendo uma escolha sofisticada para ocasiões especiais.
